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校廚房選爐灶,熄火保護(hù)裝置必須要有嗎?

發(fā)布者:system2025-03-21

有朋友問我,選學(xué)校廚房的爐灶時,能不能省點錢,選個不帶熄火保護(hù)的?答案是不行!為什么一定要帶熄火保護(hù)呢?燃?xì)獍踩娴暮苤匾?br/>

最近燃?xì)庑孤┦鹿暑l發(fā),造成了不少悲劇,特別是學(xué)校等公共場所。在選擇灶具時,安全問題絕對是第一位的!而且根據(jù)最新的燃?xì)馐褂靡?guī)定,所有商用灶具都必須配備熄火保護(hù)裝置,否則就是違法。

那么,熄火保護(hù)裝置到底有什么用呢?首先,它能防止?fàn)t膛內(nèi)燃燒異常,比如點火失敗或者火焰意外中斷。一旦出現(xiàn)這種情況,熄火保護(hù)裝置可以通過控制閥門來切斷燃?xì)夤?yīng),避免燃?xì)庑孤┑任kU情況。這樣一來,很多安全問題就能迎刃而解。

廚房是重,安全更是重中之重。重視廚房安全問題,其實就是重視生命安全。你說,這樣的裝置要不要呢?


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